Carniceros y charcuteros desde 1863

De nuestras manos
a tu mesa

Todo comenzó en el año 1863 con nuestros tatarabuelos Jaume Cuxart y Merce Serra. El año 1886 abrieron la primera tienda en la calle del Clot nº38 y años más tarde se trasladaron al almacén actual de la calle del Clot nº65 donde estaba la tienda, un obrador y su vivienda. Pero no fue hasta el año 1908 cuando nuestros tatarabuelos, abrieron la primera parada en el Mercat del Clot, en el número 33 que posteriormente se ha ido ampliando hasta cuatro veces. El negocio va pasando de generación en generación, siempre con el mismo espíritu y empujón de hacer las cosas bien hechas y con la calidad que nos diferencia de la competencia.

¿QUÉ HACEMOS?

ELABORACIÓN PROPIA

Elaboramos productos cárnicos de manera artesanal. Somos MAESTROS ARTESANOS reconocidos por la Generalitat de Catalunya. Elaboración propia desde 1863

PRODUCTOS SELECCIONADOS

Carnes con la garantía de los mejores productores, garantizando la legislación sobre el bienestar animal y apostando por el producto de proximidad. La mejor variedad de Quesos nacionales y europeos. Cuidadosa selección de productos de charcutería

NUESTRA
COCINA

Cocinamos los alimentos con temperaturas reguladas, consiguiendo una cocción suave y prolongada, manteniendo el sabor y la textura. Nuestros productos lo podrás encontrar en nuestros mostradores o encargándolos para vuestras celebraciones. Catering Bosh: Almuerzos, comidas, cenas, reuniones de empresa, encuentros familiares. De los más sencillos a los más grandes acontecimientos. Todos los caterings son hechos a medida contacta con nosotros

AULA GOURMET

Nuevo espacio para conocer a fondo algunos de nuestros productos. De la mano de los mejores expertos ofrecemos agradables ratos que nos permitirán conocer los secretos gastronómicos, de salud, calidad y maridajes de nuestros productos.
José María De Febrer Toral
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Buen servicio y mejor calidad.
Pau Vidal
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Gran selección de carnes, preparados ( hamburguesas, brochetas, etc...) también de quesos y charcutería. Personal muy amable y profesional
Nuria Besoli
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Excelente servicio.
Pau Vidal
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Gran selección de carnes, preparados ( hamburguesas, brochetas, etc...) también de quesos y charcutería. Personal muy amable y profesional
José María De Febrer Toral
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Buen servicio y mejor calidad.
Micaela Simon Mena
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Calidad muy buena y l@s dependientes de C/Mallorca excelente grupo.
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